Smart Senior
Spröda oststänger med gräslöksdipp
En krispig oststång med parmesan och lagrad ost som möter en frisk och fräsch gräslöksdipp med smetana och gräddfil. Perfekt drinktilltugg!
Så här gör du:
- Skär smördegen i remsor som är ca 2-3 cm breda
- Lägg på den rivna osten och snurra remsan till en skruv så att osten göms i snurran.
- Pensla snurrorna med uppvispat ägg och toppa med fint riven parmesan och lite salt
- Kör i ugnen på 200C tills fin färg och krispiga
- Blanda smetana, gräddfil och fint hackad gräslök. Smaka upp med salt och svartpeppar
Servera på fat och dippen vid sidan.
Ingredienser
