Flatbread med kantarell, citron, zucchini, västerbottenost och salladslök | Smart Senior: Seniorrabatter & Pensionärsrabatter | Smart Senior
SMART SENIOR Logga in
TORSDAG 18 APRIL 2024
Dagens namn: Valdemar, Volmar
Grattis alla 90 medlemmar
som heter Valdemar, Volmar
Bli medlem gratis Logga in
Pensionärsrabatter & seniorrabatter - Smart Senior Mat- & dryckestips Recept Flatbread med kantarell, citron, zucchini, västerbottenost och salladslök
Flatbread med kantarell, citron, zucchini, västerbottenost och salladslök

Flatbread med kantarell, citron, zucchini, västerbottenost och salladslök

Spara i dina favoriter
Ta del av erbjudandet

Ettn flatbread med vår egen stolthet västerbottenost - och kantareller samt zucchini som jag smaksätter med citron och toppar med salladslök. Otroligt god kombination!

Så här gör du:

  1. Blanda vatten med smetana och ställ in i kylen tills vi gör pizzan.
  2. Rensa svampen och stek i rikligt med smör tills den svettats några minuter. Den behöver inte gå klart helt så att den får fin färg i pannan för det sköter ugnen sen.
  3. Smeta ut smetanan på pinsaminan eller din valda pizzabotten, toppa med ost, tunt skivad zucchini och kantarellen. Grädda i ugnen på 220C varmluft i ca 5-8 minuter eller tills den blir krispig och fått fin färg.
  4. Toppa med tunt strimlad salladslök, lite fint rivet citronskal och flingsalt

​​Klicka här för att ladda ner receptet som pdf >>​​

Ingredienser

Vintips till detta recept: Enzo Bartoli Chardonnay >>​

Receptet är för två personer.

  • 1 st Pinsamia eller liknande färdig botten
  • 3-4 msk smetana
  • 1 msk vatten
  • 1 stor näve Västerbottenost
  • 2 stora nävar kantareller
  • 1 liten zucchini
  • 1st citron
  • 2 st salladslök

Bli medlem gratis!

Nästa steg >>

Andra populära erbjudanden

Smart Senior
Höstig cheeseburgare med kantarell, lök och parmesan
Recept
Höstig cheeseburgare med kantarell, lök och parmesan

En smakrik dubbelburgare med kantarell, lök och parmesan.

Till receptet
Smart Senior
Grillad caesarsallad med lök och grillad kyckling
Recept
Grillad caesarsallad med lök och grillad kyckling

Här är recept på en oklassisk caesarsallad med grillad sallad, grillad lök och grillad kyckling. Jag toppar dessutom detta med ett underbar fröcrunch med kokos och lite äppelsyrad rödkål.

Till receptet
Smart Senior
Matig sallad med grillad tonfisk, primörer och dijonnaise
Recept
Matig sallad med grillad tonfisk, primörer och dijonnaise

En matig sallad med grillad tonfisk sommarens primörer, dijonnaise och massa annat gott.

Till receptet
Smart Senior
Kryddglaserad, grillad flankstek med tomat- och majssalsa, rostad potatis och aioli
Recept
Kryddglaserad, grillad flankstek med tomat- och majssalsa, rostad potatis och aioli

Denna rätt innehåller en del sötma framförallt från glaze, majs och tomaterna. Aiolin samt noggrann kryddning av framförallt salt bygger bryggan med vinet.

Till receptet