Spicy Tuna Melt med avokado | Smart Senior: Seniorrabatter & Pensionärsrabatter | Smart Senior
SMART SENIOR Logga in
LÖRDAG 20 APRIL 2024
Dagens namn: Amalia, Amelie
Grattis alla 16 medlemmar
som heter Amalia, Amelie
Bli medlem gratis Logga in
Pensionärsrabatter & seniorrabatter - Smart Senior Mat- & dryckestips Recept Spicy Tuna Melt med avokado, spenat och tallegio
Spicy Tuna Melt med avokado, spenat och tallegio

Spicy Tuna Melt med avokado, spenat och tallegio

Spara i dina favoriter

Låt er inte skrämmas av namnet. Denna macka är busenkel att göra och dessutom vansinnigt god. Jag har använt en grillpanna i detta fall men en vanlig stekpanna funkar fint den med. Tonfiskröran tillsammans med osten, avokadon och tomat blir en perfekt kombination som du kommer älska. Ge det ett försök och jag lovar att det inte är sista gången du lagar denna.

Så här gör du:

  1. Blanda tonfisk, hackad lök, chilin, finrivet citronslal från en halv citron, majonnäs, en nypa salt, och en liten skvätt citronjuice i en bunke. Blanda tills det blir en röra.
  2. Skär tomat, osten och avocado i skivor
  3. Smöra yttersidorna på brödet som skall vara ner i pannan. Lägg sedan tonfiskröran, babyspenat, tomatskiva, avocadoskiva och ost på brödet och lägg därefter på överdelen.

Stek i panna på medelvärme tills gyllene, vänd och stek på andra sidan. Du kan med fördel trycka ihop mackan lite då och då så den pressas ihop i pannan. Ät och njut. Supergod och enkel middag eller lunch. 

Ingredienser

Receptet är för två personer.

2 st burkar tonfisk i olja
4 msk majonnäs (Hellmans Majonnäs är bäst om du inte vill göra egen)
1 st citron
1 påse babyspenat
1st schalottenlök eller rödlök
1 tsk chiliflakes eller 1 cm färsk röd chili
4 skivor rostbröd eller surdegsbröd
1 st avokado
1 st tomat
100 gr Tallegio eller annan god ost

Bli medlem gratis!

Nästa steg >>

Lite tips!
Om du vill göra röran men ogillar hettan från chili så kan du exkludera den och byta ut mot dill eller liknande så blir det supersmarrigt också. 

Blir det något över från tonfiskröran kan du ha den på macka dagen efter som pålägg.

Andra populära erbjudanden

Smart Senior
Höstig cheeseburgare med kantarell, lök och parmesan
Recept
Höstig cheeseburgare med kantarell, lök och parmesan

En smakrik dubbelburgare med kantarell, lök och parmesan.

Till receptet
Smart Senior
Grillad caesarsallad med lök och grillad kyckling
Recept
Grillad caesarsallad med lök och grillad kyckling

Här är recept på en oklassisk caesarsallad med grillad sallad, grillad lök och grillad kyckling. Jag toppar dessutom detta med ett underbar fröcrunch med kokos och lite äppelsyrad rödkål.

Till receptet
Smart Senior
Matig sallad med grillad tonfisk, primörer och dijonnaise
Recept
Matig sallad med grillad tonfisk, primörer och dijonnaise

En matig sallad med grillad tonfisk sommarens primörer, dijonnaise och massa annat gott.

Till receptet
Smart Senior
Kryddglaserad, grillad flankstek med tomat- och majssalsa, rostad potatis och aioli
Recept
Kryddglaserad, grillad flankstek med tomat- och majssalsa, rostad potatis och aioli

Denna rätt innehåller en del sötma framförallt från glaze, majs och tomaterna. Aiolin samt noggrann kryddning av framförallt salt bygger bryggan med vinet.

Till receptet