Passion för mat - en mat- & vandringsresa med Alexandra Zazzi

Alexandra var från tidig ålder förtjust i mat. Hon stod ofta vid sin farmors sida i köket och lärde sig mycket om det italienska kökets hemligheter. Framför allt värdet av goda råvaror som ständigt är närvarande. Än idag minns hon hur det var att vada ut i havet och fånga bläckfisk. En unikt skapad resa för Smart Senior, där du får uppleva Italiens matkonst, se den vackra kusten och vandra. Med på resan är Tina Svensson från Smart Senior som pysslar om oss lite extra och vår reseledare Linda, som även hon är halvitalienska. Hennes mor växte upp i denna del av Italien och Linda har spenderat många somrar här. Välkomna till en resa som ger smak på det goda livet – en verklig må bra resa.

Apenninerna kantar kuststräckan där berg och medelhav möts. Det skapar en dramatisk kust med många skrymslen och vrån. Husen med de klassiska gröna fönsterluckorna klättrar upp på bergen och pinjeträden tronar över växtligheten. 

Alexandra Zazzi är kock, matskribent, författare, föreläsare och programledare. Hon blev känd för att ha vunnit dokusåpan Robinson, men har i dag hunnit skriva kokböcker, driva restauranger och vara programledare för tv- och radioprogram. Alexandra är född i Stockholm men uppvuxen i norra Italien.

Vi bor på på Hotel Cavour *** som är ett lite mindre och personligt 3-stjärnigt hotell i hjärtat av Rapallo, en kort bit från de vackraste och mest kända platserna på Liguriens riviera. Hotellet är centralt beläget i mitten av gågatan och 50 meter från strandpromenaden. Nära Rapallos historiska centrum och havet. Läs mer om hotellet >>​

Detta kan du förvänta dig under veckan i Italien:

• Guidad tur i Rapallo
• Inspirerande föreläsning med Alexandra Zazzi
• Båttur och vandring
• Utflykt till Montallegro
• Matlagning med Alexandra Zazzi
• Utflykt till Recco och Camogli
  
• Vinprovning på vingård
• Besök i Chiavari och Cinque Terre
• Flertalet vandringar i olika svårighetsgrad
• Morgonpromenader längs strandpromenaden